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SZ-5斩拌机
作者:旭众机械发布时间:2020-08-04 11:18查看数:您当前的位置:首页>>产品展示>>斩拌机设备

产品属性
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SZ-5斩拌机,

名称SZ-5斩拌机 电源220V 功率0.37kw 产量2~2.5kg/次 尺寸420×525×536mm 重量60kg 规格 其他
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设备简介
   旭众牌斩拌机系列是肉制品生产制工艺中的一个关健设备.它不仅能够将肉块、碎肉,脂肪原料精细地切碎,还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速相组合六组刀具相配合,可以缩短运行时间,减少物料发展量,可以保持馅料的天然色泽。


◆ 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。旭众机械生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,旭众牌斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。

◆ 斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。


产品属性 产品描述

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