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手工切鲜鱼片不好掌握厚薄度怎么办?
发布时间:2020-12-09 丨 阅读次数:

   你是否在为手工切鲜鱼片他的厚薄度不好掌握而烦恼呢!小编告诉你,咱们大可不必为这种小事而烦恼哈,我们生在机械化的时代,在生活水平逐渐提高的今天,很多酸菜鱼店、烤鱼店等场所,基本都在用机械化设备去代替人工操作了,比如:去鱼鳞机、开肚\开背去鳞杀鱼机、切鱼片机,当你用上切鱼片机备的时候你会发现:切鱼片的速度是无法和自动斜切片鱼片机相比的,通过自动片鱼片机可以很轻松的将鱼肉切成薄薄的鱼片,片片分明厚薄均匀,鱼片切好后还保持鱼肉原来的形状,不会损伤鱼肉片和浪费。

   而且设备的适用范围是很广的:鲤鱼、鲢鱼、三文鱼、桂鱼、青鱼、草鱼、黑鱼、鲈鱼等,处理好前期工作后,是可以直接放入设备进行切片的,切的鱼片,厚薄均匀,工作效率同比手工是非常快的,解决了传统手工切鱼片费时费力效率低的问题。



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