冬天是吃火锅的季节，吃过时必选菜品《肉丸子》，那吃火锅少不了肉丸子，那做肉丸子自然少不了肉丸机咯，都晓得做肉丸不是一件轻易就能完成的事情，过程是很繁琐的，首先得把肉打成浆，在搓成丸子，用手工自作还不一定能保证肉丸的口感。

    那用全自动肉丸机就不一样了，用肉丸机制作肉丸，第一步用高速打浆机或者慢速打浆机把肉打成肉浆，几分钟出浆，保证了肉质脂肪纤维，生产出的丸子外表光滑细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性好，现在做肉丸有两种肉丸制作设备，一种包心肉丸，一种不包心肉丸成型机。

    包心肉丸机：能生产出各种大小尺寸的包馅鱼丸、撒尿牛丸、猪肉丸、牛肉丸、及包馅贡丸等，并可做不包馅的各类丸子。该设备具有速度快、卫生方便、易拆洗等特点，可代替几十个人手工生产，可为厂家节省人员的投入、提高生产速度。

   不包心肉丸成型机：可以制作各类爽脆，有韧性、有弹性的猪肉丸、鱼丸、牛肉丸、贡丸、鸡肉丸等， 不仅花色品种繁多， 口味可自由变换以外， 还在原有的基础上大大降低了生产成本。一分钟可到到300颗肉丸